La Asociación Nacional de Criadores de la Raza ovina Assaf, con sede en Zamora, firma desde hace años un convenio con la Diputación a través del cual reciben una subvención, que en el año 2020 asciende a 4.000 euros, con la que la institución provincial contribuye a que esta asociación lleve a cabo actuaciones para la mejora genética de la raza.
