martes. 19.06.2018 |
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Los precios se mantienen en la Lonja de Salamanca, con subidas en apenas doce productos

Los precios se mantienen en la Lonja de Salamanca, con subidas en apenas doce productos

La jornada ha mostrado cómo los precios apenas han tenido variaciones.

El Recinto Ferial de la Diputación de Salamanca ha acogido este lunes una nueva jornada de Lonja y Mercado. Sin embargo, se han podido observar pocas variaciones al alza.

La mesa de los cereales no ha experimentado variaciones. En la mesa de despiece de ibérico únicamente ha habido subidas en el secreto. En la mesa de porcino blanco e ibérico observamos el mayor número de cambios: suben todas las categorías de porcino blanco: cerdo selecto, graso de más de 125 kilos, normal y cerdas. También lo hacen los lechones base de 20 kilos, los lechones de hasta 23 kilos (gran partida).

La mesa de ovino se mantiene sin cambios, y la de bovino de vida tiene subidas en el ternero cruzado de primera y de segunda, así como el ternero y el país. La mesa de bovino de carne no tiene subidas de precio.

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