lunes. 20.11.2017 |
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El lechazo sigue al alza en la Lonja de Salamanca

El lechazo sigue al alza en la Lonja de Salamanca

En una sesión de Lonja Agropecuaria sin grandes movimientos destaca este lunes la subida registrada en la mesa del ovino referida a las cuatro variedades de lechazo que ganaron entre cinco y diez céntimos por kilo. Además, también se produjo un incremento en el precio de los corderos de entre 15 y 19 kilos.

En la mesa cerealera, fueron en esta ocasión la avena y el centeno los que rompieron la estabilidad registrando una subida de precios de un euro por tonelada.

En lo concerniente a la mesa del vacuno, que en las últimas semanas había registrado bastante movimiento, en esta ocasión tan solo cinco variedades de vaca vieron alterados sus precios con una tímida subida lineal de 3 céntimos por kilo.

Finalmente, en la mesa del porcino no se produjeron movimientos en el caso del ibérico  sí en lo relativo al blanco, que vio como los tipos selecto, normal y graso aumentaban sus precios 3 céntimos. En el caso del lechón selecto, sin embargo, esa subida llegó a los dos euros por unidad.

COTIZACIONES DE LA LONJA DE SALAMANCA

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