viernes. 24.11.2017 |
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La Asociación de Sumilleres de Zamora promociona el Queso Zamorano

La Asociación de Sumilleres de Zamora promociona el Queso Zamorano

La Asociación de Sumilleres de Zamora se desplazaba en las últimas horas a Fuentesaúco  para visitar Quesería “La Antigua de Fuentesaúco”. Acogida a la Denominación de Origen Queso Zamorano, se trata de uno de los puntos de referencia de quesos españoles con calidad.
 
La visita a la quesería fue dirigida por  Alberto Cruz Martín, responsable de Control de Calidad. Una vez terminada la misma, se realizó una cata de los  diferentes quesos elaborados en las instalaciones de  la firma comercial.

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