La mesa de cereales mantiene los precios (la colza a 308 y los guisantes a 192) si bien el maíz vuelve a subir (dos euros más, a 176), la cebada (un euro más, a 144) y la alfalfa (un euro, a 155). Por el contrario, el paquete de paja sigue cayendo, en esta ocasión se sitúa a 31 euros (uno menos respecto a la semana pasada).
La tónica general de las diferentes mesas de precios ha sido al alza. Así ha sido para lechazos y corderos; porcino blanco e ibérico. El vacuno de vida se ha mantenido una semana más, al igual que el vacuno destinado a sacrificio, que frena su caída.
El mercado se ha vuelto a celebrar con una mayor asistencia que la semana pasada, 1.396 cabezas.
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Así fue la Lonja de Salamanca del lunes, 13 de julio
Otra semana con tendencia alcista. Además, el número de cabezas en el mercado continúa aumentando.
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