La Lonja de Zamora celebraba una nueva sesión este martes 12 de diciembre y, a escasas semanas de la Navidad, que suele traer aparejadas importantes subidas en algunas categorías, lechones, tostones y lechazos experimentan ya un incremento aunque se espera que sea aún mayor las próximas semanas.
Así, en la mesa del porcino de lechones se producen los mayores cambios con subidas de dos euros la unidad tanto en lechones como en tostones. Así, los lechones de gran partida se sitúan a 82 euros y lo mismo sucede con los de recogida de pequeñas partidas a 73 euros. Por su parte, los tostones de sacrificio vuelven a la senda del aumento por segunda semana consecutiva y se sitúan a 47 euros la unidad en los tostones de 6 a 8 kilos y a 56 euros los tostones sin hierro.
En la mesa del ovino, tras semanas sin cambios, los precios comienzan a aumentar tímidamente y el lechazo se sitúa a 5,90 euros el kilo en los animales de hasta 11,50 kilos; a 5,65 euros el lechazo de entre 11,50 y 13 kilos; y el lechazo de entre 13 y 15 kilos se pone a 5,45 euros el kilo.
En la mesa del porcino de cebo, los precios permanecen estables por segunda semana y el selecto se sitúa en 1,646 euros el kilo, el normal a 1,634 euros el kilo y el graso a 1,646 euros el kilo mientras que las cerdas de desvieje tienen como referencia 0,74 euros/kilo.
Por último, tampoco hay cambios en la mesa de cereales y los precios del trigo se mantienen en 228 euros la tonelada; la cebada se sitúa a 210 euros por tonelada; el maíz se mantiene a 220 euros; la avena a 262 euros y la tonelada de paja empacada se mantiene a 125 euros.
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