La sesión de la Lonja de Zamora se celebró esta semana en lunes, al ser este martes jornada festiva. En esta sesión, lo más destacado fue la subida de las cotizaciones en la mesa de cereales.
En este sentido, el girasol se dispara 10 euros, mientras que los cereales suben 8 euros su cotización: el trigo, la cebada, el centeno y la avena. La alfalfa y la paja se mantienen
Además, de nuevo se reduce la cotización del porcino de cebo, en este caso 0,035 euros. Sin cambios en los lechones y los tostones. Igualmente, los lechazos se mantienen en las cotizaciones de la semana pasada.
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