La sesión del 17 de mayo de la Lonja de Zamora dejó algunos movimientos relevantes en diferentes mesas. Lo más destacado estuvo en la mesa cerealera, con un ascenso en la cotización de cinco euros.
Concretamente, el trigo, la cebada y el maíz pasan a cotizar a 354, 344 y 347 euros por tonelada, respectivamente.
A partir de ahí, las bajadas en las cotizaciones se dieron en los lechones y los tostones, que perdieron un euro. Por último, el porcino blanco y los lechazos no registraron cambios y cotizan al mismo precio que la semana anterior.
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