La agricultura afronta retos como el respeto al medio ambiente, la innovación o el fomento del empleo en el sector, sin perder de vista objetivos de rentabilidad y optimización del modelo productivo. Afrontarlo en conjunto es posible, aunque hoy en día el sector primario sigue demandando información y formación para poder hacerlo. En esa línea, el consorcio europeo EIT Food ha organizado cuatro cursos en la próxima quincena, que bajo el nombre ‘Creciente Fértil’ orientarán a agricultores y ganaderos españoles.
Este organismo, cuya sede para el sur de Europa está en España, ofrecerá talleres en Llombai (Valencia) este miércoles 15 de septiembre y en Zamora el día 27, en Burgos el 29 de este mes y en Binéfar (Huesca) el 1 de octubre. Financiado y coordinado con fondos comunitarios, los cursos serán gratuitos para los asistentes y tendrán un aforo máximo de 40 personas en cada uno.
En las jornadas ‘Creciente Fértil’ se abordarán temas como la sostenibilidad, la innovación, el incremento de la rentabilidad y el fomento de la economía y las sociedades rurales, así como las oportunidades de empleo vinculado al campo. El fin último es incentivar prácticas que combinen todos esos ámbitos entre los productores profesionales, para mejorar así la gestión de las explotaciones y ofrecer productos alimenticios sostenibles y saludables, al tiempo que se fortalece la realidad social y económica de la España rural.
Estos cursos tendrán una formación especializada en función de las comarcas donde se imparten. Así, en Valencia se trabajará sobre cómo mejorar la gestión de los frutales. En Zamora se profundizará en la agricultura extensiva y la ganadería. En Burgos se hablará de cultivos y de diseño en Línea Clave. Y en Binéfar se incidirá, también, en los cultivos de árboles frutales y cereales.
En los talleres, de un día de duración, se enseñarán los principios agrónomos del manejo de suelos y ecosistemas agrícolas, y cómo potenciar su producción, basándose en un manejo óptimo de suelos, vegetación, ganadería, lluvia, ciclos hidrológicos, ciclos del carbono y otros recursos naturales. Por la mañana el curso se desarrollará en un aula y por la tarde en una finca local, para conocer experiencias reales en las que se están implementando técnicas de manejo sostenible.
Los cursos serán presenciales y las inscripciones se pueden formalizar en este enlace.
Tienes que iniciar sesión para ver los comentarios