Descenso de los lechones en la última sesión de la Lonja de Zamora

La Lonja de Zamora celebraba una nueva sesión este martes 21 de abril en la que únicamente se ha producido un descenso en los lechones, sin cambios en el resto de mesas y con la situación ya habitual en cuanto a los cereales y el ovino, que se mantienen sin entrar en la cotización desde hace meses.

En la mesa del porcino de lechones, los precios de los lechones experimentan una caída de un euro por unidad tras cuatro semanas de estabilidad. De esta forma, los lechones de gran partida se sitúan en 71 euros y los lechones de recogida de pequeñas partidas en 65 euros la unidad.

No obstante, los precios de los tostones se mantienen sin cambios por quinta semana consecutiva. De esta forma, los tostones de sacrificio de 6-8 kilos se sitúan en 27 euros por unidad mientras que en los tostones sin hierro se fija el precio en los 36 euros por unidad.

Por su parte, en la mesa del porcino de cebo se mantiene la estabilidad por tercera semana consecutiva. Así, el selecto se sitúa a 1,282 euros el kilo, el normal a 1,270 euros el kilo y el graso a 1,282 euros el kilo, mientras que las cerdas de desvieje tienen como referencia 0,41 euros/kilo.