La Lonja de Zamora vuelve a establecer precios por quinta semana consecutiva, no obstante, en la sesión del martes 27 de agosto los cereales siguen sin entrar en la cotización, un hecho al que, por tercera semana consecutiva, se ha unido el ovino.
Así, las únicas mesas que cotizan son la de porcino de cebo y porcino de lechones, y en ambas se han experimentado caídas.
En concreto, en la mesa del porcino de lechones los precios de los lechones descienden en siete euros por unidad, situándose así los lechones de gran partida en 69 euros y los de recogida de pequeñas partidas en 60 euros.
No obstante, no se producen cambios en los tostones, manteniéndose a 42 euros los tostones de sacrificio de 6-8 kilos, y a 51 euros la unidad en los tostones sin hierro.
En la mesa del porcino de cebo, los precios caen 0,025 euros respecto a la semana anterior y el selecto se sitúa en 1,811 euros el kilo, el normal a 1,799 euros el kilo y el graso a 1,811 euros el kilo mientras que las cerdas de desvieje tienen como referencia 0,70 euros/kilo.
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