Lechones y porcino blanco, a la baja en la Lonja de Zamora
Los cereales y el ovino siguen sin entrar en la cotización
La Lonja de Zamora celebraba una nueva sesión este martes 29 de julio en la que se han producido ligeros movimientos, con un nuevo descenso en los lechones, así como también bajadas en el porcino de cebo, mientras los cereales y el ovino siguen sin entrar en la cotización.
Así, en la mesa del porcino de lechones se mantiene la dinámica a la baja con una caída de dos euros por unidad en los lechones, dejando así la decimocuarta semana consecutiva en descenso. De esta forma, los lechones de gran partida se sitúan en 64 euros, mientras que los lechones de recogida de pequeñas partidas se sitúan en 55 euros.
Los tostones, por su parte, no han experimentado cambios. De esta forma, los tostones de sacrificio de 6-8 kilos se mantienen en 36 euros y los tostones sin hierro, en los 45 euros por unidad.
Por último, en la mesa del porcino de cebo también se ha producido una tímida caída de 0,017 euros el kilo. Así, el selecto se sitúa en 1,790 euros el kilo, el normal a 1,778 euros el kilo y el graso a 1,790 euros el kilo, mientras que las cerdas de desvieje tienen como referencia 0,65 euros/kilo.
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