Lechones y porcino blanco, a la baja en la Lonja de Zamora

La Lonja de Zamora celebraba una nueva sesión este martes 14 de octubre en la que tanto el porcino blanco como los lechones han experimentado movimientos, mientras que los cereales y el ovino siguen sin entrar en la cotización.

Así, en la mesa del porcino de lechones, tras mantenerse estable la semana pasada, en esta ocasión vuelve a la senda del descenso con una caída de 2 euros por unidad. De esta forma, los lechones de gran partida se sitúan en 58 euros, mientras que los lechones de recogida de pequeñas partidas se sitúan en 49 euros.

Los tostones, por su parte, se mantienen sin cambios y se sitúan en 34 euros los tostones de sacrificio de 6-8 kilos mientras que en los tostones sin hierro se fija el precio en los 43 euros por unidad.

Por su parte, en la mesa del porcino de cebo se ha producido una tímida caída de 0,046 euros el kilo, una bajada algo mayor a la de las últimas semanas. Así, el selecto se sitúa en 1,457 euros el kilo, el normal a 1,445 euros el kilo y el graso a 1,457 euros el kilo, mientras que las cerdas de desvieje tienen como referencia 0,54 euros/kilo.