Lechones y porcino de cebo, de nuevo al alza en la Lonja de Zamora

La Lonja de Zamora celebraba una nueva sesión este martes 24 de febrero en la que tanto los lechones como el porcino blanco vuelven a experimentar una subida, mientras que los cereales y el ovino siguen sin entrar en la cotización.

Así, en la mesa del porcino de lechones, los precios de los lechones suben por cuarta semana consecutiva. De esta forma, con un incremento de dos euros por unidad, los lechones de gran partida se sitúan en 57 euros y los lechones de recogida de pequeñas partidas en 51 euros la unidad.

No obstante, los tostones mantienen los precios por séptima semana consecutiva. De esta forma, los tostones de sacrificio de 6-8 kilos se sitúan en 25 euros por unidad mientras que en los tostones sin hierro se fija el precio en los 34 euros por unidad.

Por su parte, en la mesa del porcino de cebo los precios también vuelven a subir, en esta ocasión por segunda semana consecutiva, hasta 0,035 euros el kilo. Así, el selecto se sitúa a 1,062 euros el kilo, el normal a 1,050 euros el kilo y el graso a 1,062 euros el kilo, mientras que las cerdas de desvieje tienen como referencia 0,31 euros/kilo.