La Lonja de Zamora arranca noviembre con los lechones al alza

La Lonja de Zamora celebraba una nueva sesión este martes 4 de noviembre en la que los únicos movimientos que se han producido se han centrado en una subida de los lechones y, como viene siendo habitual en las últimas semanas, un tímido descenso en el porcino blanco, mientras que los cereales y el ovino siguen sin entrar en la cotización.

Así, en la mesa del porcino de lechones, tras dos semanas de estabilidad, los lechones experimentan una subida de un euro por unidad. De esta forma, los lechones de gran partida se sitúan en 59 euros, mientras que los lechones de recogida de pequeñas partidas se sitúan en 50 euros.

Los tostones, sin embargo, se mantienen sin cambios y se sitúan en 34 euros los tostones de sacrificio de 6-8 kilos mientras que en los tostones sin hierro se fija el precio en los 43 euros por unidad.

Por su parte, en la mesa del porcino de cebo se ha producido una tímida caída de 0,016 euros el kilo. Así, el selecto se sitúa en 1,381 euros el kilo, el normal a 1,369 euros el kilo y el graso a 1,381 euros el kilo, mientras que las cerdas de desvieje tienen como referencia 0,51 euros/kilo.