Nueva semana de bajada de los lechones en la Lonja de Zamora: ya son trece semanas consecutivas

La Lonja de Zamora celebraba una nueva sesión este martes 22 de julio en la que se han producido ligeros movimientos, con un nuevo descenso en los lechones, así como también bajadas en el porcino de cebo, mientras los cereales y el ovino siguen sin entrar en la cotización.

Así, en la mesa del porcino de lechones se mantiene la dinámica a la baja con una caída de dos euros por unidad en los lechones, dejando así la decimotercera semana consecutiva en descenso. De esta forma, los lechones de gran partida se sitúan en 66 euros, mientras que los lechones de recogida de pequeñas partidas se sitúan en 57 euros.

Los tostones, por su parte, no han experimentado cambios. De esta forma, los tostones de sacrificio de 6-8 kilos se mantienen en 36 euros y los tostones sin hierro, en los 45 euros por unidad.

Por último, en la mesa del porcino de cebo también se han producido leves bajadas. Así, el selecto se sitúa en 1,807 euros el kilo, el normal a 1,795 euros el kilo y el graso a 1,807 euros el kilo, mientras que las cerdas de desvieje tienen como referencia 0,67 euros/kilo. El único aumento se ha producido en el cerdo ibérico alimentado con pienso hasta los 150 kilos, que pasa de los 2,91 a los 2,92 euros por kilo.