La sesión de este lunes de la Lonja Agropecuaria de Salamanca apenas registro movimientos poniendo de manifiesto que la merma de la actividad, debido a las vacaciones de Semana Santa, también se ha dejado notar en el campo.
Tan solo la mesa del despiece registro algún movimiento destacabale con alternancia de subidas y bajadas residuales, a excepción del lomo de cebo, que perdió diez céntimos por kilo.