Suben los lechones y el porcino blanco en la Lonja de Zamora

La Lonja de Zamora celebraba una nueva sesión este martes 17 de febrero en la que tanto los lechones como el porcino blanco experimentan una subida, mientras que los cereales y el ovino siguen sin entrar en la cotización.

Así, en la mesa del porcino de lechones, los precios de los lechones suben por tercera semana consecutiva. De esta forma, con un incremento de tres euros por unidad, los lechones de gran partida se sitúan en 55 euros y los lechones de recogida de pequeñas partidas en 49 euros la unidad.

No obstante, los tostones mantienen los precios por sexta semana consecutiva. De esta forma, los tostones de sacrificio de 6-8 kilos se sitúan en 25 euros por unidad mientras que en los tostones sin hierro se fija el precio en los 34 euros por unidad.

Por su parte, en la mesa del porcino de cebo, tras la estabilidad de las últimas semanas, de nuevo se sitúan al alza con un incremento de 0,015 euros el kilo. Así, el selecto se sitúa a 1,027 euros el kilo, el normal a 1,015 euros el kilo y el graso a 1,027 euros el kilo, mientras que las cerdas de desvieje tienen como referencia 0,28 euros/kilo.