La última sesión de la Lonja de Zamora de este 2021 dejó pocos movimientos. Hubo dos datos relevantes. Por un lado, que los lechazos han quedado sin cotizar, y por otro, el descenso de los tostones en dos euros lo que deja a los de 6/8 kilos a 26 euros.
No hubo más cambios, de forma que el porcino de cebo con el “selecto” y el “graso” cotizan a 1,032 y el “normal” a 1,020 euros por kilo. También el trigo y la cebada se mantienen en los valores previos de 275 y 265 euros, al igual que avena y maíz, que se mantienen, respectivamente, a 255 y 276 euros por tonelada.
Por último, los lechones siguen a 34 euros los de “gran partida” y a 25 los de “recogida”.
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