El grupo de acción local Macovall 2000 organiza el curso de horticultura en el que se proporciona a una veintena de alumnos una serie de claves sobre la producción de calidad mediante el conocimiento de ciertos protocolos y su aplicación a la hora del cultivo.
El curso, que empezó el día 24 de marzo y que se desarrollará hasta el próximo día 14 de abril, se imparte de forma presencial en Micereces de Tera, de 10.00 a 14.00 horas.
La orientación formativa consiste en proporcionar a los alumnos los conocimientos necesarios para la puesta en funcionamiento de una explotación hortícola basada en la calidad y en la diferenciación del producto, valorando las diferentes alternativas y aplicando a la horticultura técnicas especiales. “Se trata de dar a conocer una visión general a la hora de producir y comercializar productos hortícola de calidad diferenciados que aporten un mayor valor añadido o, simplemente, se haga hueco aun un mercado en el que el cliente cada vez demanda dichos productos”, indican fuentes del grupo de acción local.
El curso se plantea en tres módulos bajo los epígrafes ‘Producción de horticultura. Nuevos cultivos. Horticultura ecológica”, “Protocolos o marcas de calidad aplicables a la horticultura’ y ‘Requisitos y formación necesarios a nivel de productor para la implantación de una explotación hortícola’.
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