El consejero deAgricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, ha participadoen Salamanca en la IX Jornada Técnica de Vacuno de Carne organizada por laCooperativa Dehesa Grande.
Carnero ha dadoallí a conocer la resolución de las ayudas destinadas a garantizar elsuministro de agua a las explotaciones ganaderas en régimen extensivo deaprovechamiento de pastos. La Consejería de Agricultura, Ganadería y DesarrolloRural ha aprobado 1.713 solicitudes que serán notificadas a los beneficiariosen los próximos días. A estas ayudas se han destinado más de 4,5 millones deeuros de los que 1,5 millones se pagarán durante este año en concepto deanticipo y el resto se abonarán cuando se justifique la inversión. El total desolicitudes presentadas ha sido de 1.791, por lo que el 95,6% de lassolicitudes han sido estimadas.
Como ha señalado elconsejero, Salamanca es la gran protagonista de estas ayudas ya que casi el 50%de los beneficiarios, 861, son de esta provincia y a ellos se han destinado2.276.000 euros de subvención.
De los 1.713beneficiarios el 68%, 1.174 solicitantes, han pedido anticipo. El importe delanticipo, cuyo pago se efectuará en los próximos días, es de 1.550.000 euros.
Estas ayudas, delas que se subvenciona el 50% del gasto hasta un máximo de 4.000 euros porbeneficiario, forman parte del paquete de medidas que la Junta de Castilla yLeón ha aprobado para paliar los efectos de la sequía padecida en amplias zonasde la Comunidad, especialmente en las zonas de pasto.
Dehesa Grande
Jesús Julio Carneroha aplaudido la labor de los miembros de Dehesa Grande “una de las principalesentidades asociativas agroalimentarias de Castilla y León y ejemplo decooperativismo que lleva casi veinte años siendo un referente de carne devacuno en Salamanca”. Además de mostrar su orgullo por contar con cooperativascomo esta en la Comunidad, el consejero ha destacado la importancia de que“generen más de 60 empleos directos y 40 indirectos en la provincia deSalamanca contribuyendo con proyectos nacionales e internacionales a fijarpoblación y generar y distribuir riqueza en toda la provincia, especialmente enla zona de Vitigudino”.
Dehesa Grande, quefacturó 35 millones de euros en 2018, garantiza la máxima calidad en todas suscarnes de vacuno, con ganado criado en la dehesa salmantina cumpliendo con losmáximos estándares mundiales en cuanto a sostenibilidad, bienestar y sanidadanimal y seguridad alimentaria.
Castilla y León,potencia ganadera
Jesús Julio Carneroha querido resaltar que la Comunidad Autónoma es la principal comunidadganadera de España. El valor de la producción de Castilla y León es de 2.657millones de euros, lo que la convierte en la segunda Comunidad en aportación detoda España. Además, el valor de la producción en vacuno en Castilla y Leónalcanza los 563 millones de euros.
En la Comunidad hay47.850 explotaciones ganaderas de las que 15.383 son de vacuno de carne.Castilla y León es la Comunidad con más censo de cabezas de vacuno de carne con1.280.587, lo que supone el 21% del total nacional.
Un sectorcompetitivo y fuerte
Los datos muestranla relevancia del sector vacuno, un sector competitivo y fuerte que se sustentaen cuatro pilares fundamentales:
-Trazabilidad,bienestar y seguridad alimentaria
-Un óptimo estatussanitario
-Apuesta por laI+D+i
-El apoyo de laConsejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.