Más de 20.000 agricultores y ganaderos se han manifestado en la ciudad italiana de Parma ante la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) para pedir rigor científico y médico en la evaluación de alimentos cultivados en laboratorio. ASAJA, que ha estado representada por el vicepresidente Juan Luis Delgado, presidente de ASAJA Salamanca y ganadero, ha defendido la importancia de una Europa que escuche más a productores y consumidores. Es por ello que solicitan a las instituciones comunitarias mayor rigor en la evaluación de la seguridad y el impacto medioambiental de los productos de laboratorio.
La principal petición es pedir mayor control sobre la mal llamada “carne” sintética “porque hoy por hoy se está promocionando en detrimento y perjuicio de la carne natural. "Este producto de laboratorio no cumple ni los requisitos ni los estándares que cumplimos en la ganadería”, ha denunciado Juan Luis Delgado.
Tanto el presidente de Coldiretti como los responsables de FNSEA y ASAJA han sido recibidos por representantes de la EFSA, “a los que han pedido que sean estrictos a la hora de exigir que estos productos cumplan lo que tienen que cumplir, porque no vale cualquier cosa para alimentación, es muy grave lo que está ocurriendo”, ha señalado el vicepresidente de ASAJA.
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