Castilla y León alcanza las 7.400 hectáreas de olivares, un incremento del 16% en una década
A pesar de la subida, apenas representan el 0,26% del total de superficie de olivares en el conjunto del país
Castilla y León sumó un total de 7.441 hectáreas de superficie de olivar a lo largo del último año, lo que supuso un incremento del 15,95% en comparación con 2015 (al ganar 1.024 hectáreas), aunque apenas representan el 0,26 por ciento de las 2.830.330 hectáreas contabilizadas en el conjunto del país, según los datos enmarcados en la Encuesta de Superficies y Rendimientos de cultivos en España publicada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y recogidos por Ical.
El olivar en España se distribuye principalmente en las zonas este, sur y suroeste de la Península, donde Andalucía destaca como la autonomía de mayor relevancia, con el 60,2 por ciento de la superficie total y 1,7 millones de hectáreas, seguida por Castilla-La Mancha, con el 16,3 por ciento y 460.457 hectáreas, y Extremadura, con el 10,6 por ciento y 300.569 hectáreas. A la contra se posiciona el norte peninsular, con Asturias y Cantabria sin superficie cultivada, así como Galicia, con únicamente 209 hectáreas.
Por provincias, León, Palencia, Burgos y Segovia carecen del cultivo, siendo Ávila la que mayor proporción de olivar respecto al total de su superficie contabiliza en la Comunidad, con el 0,36 por ciento, seguida por Valladolid, con el 0,23 por ciento, y Salamanca, con el 0,13 por ciento. A la cola se localiza Zamora, con el 0,08 por ciento, y Soria, con el 0,03 por ciento.
De las 7.441 hectáreas de la Comunidad, el 99,1 por ciento se cataloga como olivar de mesa frente a un 0,7 y un 0,1 por ciento de olivar de doble aptitud y de almazara, respectivamente. Además, la mayor parte de la superficie se encuentra en el sistema secano (5.423 hectáreas) en contraposición del regadío (2.019 hectáreas).
En relación al estado de producción, la mayoría existentes en la Comunidad se enmarcan en productivas (6.242 hectáreas), en línea con el resto de autonomías y el conjunto español, mientras que el resto de estados albergan superficies residuales, con joven (704), no comercial (387), abandonadas (99) y primer año (10), informa Ical.
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