Fernando Roldán, estará con el colectivo zamorano para realizar la presentación y cata-degustación de sus vinos. Acompañado por Carlos Gallego, Veedor del C.R.D.O. Toro.
Roldán comentará a los sumilleres el proyecto familiar, que viene de cuatro generaciones atrás y que dos primos utilizaron el apodo familiar MAIRES. Con tradición vitivinícola. Su proyecto va fraguando poco a poco, dispones de 16 hectáreas de viñedo en el término vitivinícola de Toro
La finalidad es mostrar a los asistentes, el valor añadido que aportan los vinos con Denominación de Origen Toro, además de las características y particularidades propias de esta Denominación zamorana.
El diseño de etiquetado en sus botellas es un lenguaje de signos y cada ademán representa a un tipo de vino:
- Ademán Adalia 2017 (Verdejo)
- Tentenecio 2017 (Tinto Roble)
- Ademán Carabizal 2017 (Tinto Roble)
- Ademán Valdearanda 2015 (Crianza)
- Ademán Finca Valdecarretas 2014 (Selección)