'Historia de los alimentos a través de los libros', una exposición cultural en torno al queso en la antesala de Fromago

Se encuentra disponible en la sala de exposiciones de la Biblioteca Pública

La Biblioteca Pública de Zamora también se ve involucrada en la celebración de la feria internacional Fromago. De esta forma, la institución acoge diversas actividades y exposiciones que se encuentran enmarcadas dentro del programa de la feria.

En la mañana de este lunes se ha presentado la exposición 'Una historia de los alimentos a través de los libros', un recorrido desde el surgimiento de los alimentos hasta el como tratarlos para ser ingeridos en los que el queso, como no podía ser de otro modo, está presente. Asimismo, la exposición dedica un espación a la narrativa de ficción donde se hace referencia a los alimentos y al queso en particular. Por último, la exposición cuenta con una experiencia sensorial en la que a través del olfato se pueden oler diferentes especias y alimentos con un olor característicos y una zona para los más pequeños en la que pueden jugar con diferentes utensilios de cocina y a través del tacto descubrir productos como legumbres, harina o el grano.

Paco Pardo, director de la Biblioteca Pública de Zamora, ha justificado la presencia de la exposición relacionando la cultura con los alimentos ya que ''saber de alimentos es cultura''.

Por su parte, el presidente de la Diputación de Zamora, Paco Requejo, ha querido agradecer el trabajo de la biblioteca reafirmando las palabras de Paco Pardo y haciendo hincapié en ''conocer la historia de los alimentos de nuestra tierra'' como factor cultural. 

Además, se ha presuntado una segunda muestra de carácter artístico y sonoro, instalada bajo el nombre de ‘Cañadas, caminos y cordeles’, estará ubicada en el patio interior ‘Ágora’, y divulgará a través de sus vellones las diferentes razas autóctonas de la provincia, su espacio sonoro y su función epizoocórica. Los visitantes podrán disfrutar de ella desde hoy y hasta el 17 de septiembre de lunes a viernes de 9 a 21 horas y los sábados de 9 a 14 horas. La visita es apta para todos los públicos.

Asimismo, la Biblioteca Pública de Zamora planteará tres sesiones de talleres enmarcados en la celebración de la Feria Internacional del Queso de Fromago. La primera jornada de talleres tendrá lugar el jueves día 15 de septiembre con la realización de ‘Pequetelárez’, una actividad de teatro de sombras en el que descubrir la historia del noble arte de tejer, desde la prehistoria hasta nuestros días y tejeremos en telares adaptados. Está dirigido a niños y niñas de 6 a 12 años bajo inscripción previa, solicitada en el mostrador de la sala infantil, en horario de 17 a 18:30 horas. El segundo taller, ‘Queso con…’ se creará una receta con queso con la que los niños de más de 5 años descubrirán cómo el queso combina con más alimentos dulces y salados. También precisa de inscripción y tendrá lugar de 18:30 a 19:30 horas.

El viernes, día 16 de septiembre, continuarán las actividades con la realización de ‘De una fábula antigua a la búsqueda de un queso desaparecido. Un viaje en dos paradas’, un taller para dar a conocer qué los tipos de quesos pueden desaparecer mediante la narración de fábulas para un público infantil, a partir de 8 años. Se requerirá inscripción para su acceso, que estará disponible en el mostrador de la sala infantil de la Biblioteca Pública de Zamora. El horario de asistencia será de 17 a 18:30 horas en el salón de actos.

Ese mismo día tendrá lugar también el taller de creación literaria para un público mayor de 14 años con inscripción previa. La actividad se desarrollará por la tarde de 18:30 a 20 horas en la sala polivalente de la Biblioteca Pública zamorana.

Finalmente, el sábado, día 17 de septiembre, repetirán los talleres de ‘Pequetelárez’ y ‘De una fábula antigua a la búsqueda de un queso desaparecido. Un viaje en dos paradas’, de 11 a 12:30 horas y de 12 a 13:30 horas, respectivamente. Para ambos se requerirá inscripción como ocurriera en días previos y están enfocados al mismo público. En cuanto al lugar de celebración, el primero se producirá en la sala polivalente  y el segundo en el salón de actos del edificio Público de la capital.

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