Virgen de la Concha e Innova Chef sellan su nueva unión con el anhelo de llegar a LEB Plata

La nueva unión entre el Virgen de la Concha e Innova Chef llega pisando fuerte. Pese a que hace ya un mes que el club amarillo anunciaba de manera oficial el acuerdo de patrocinio alcanzado con esta firma, era este jueves cuando ese acuerdo se materializaba de manera formal ante la sociedad zamorana. En las instalaciones de Innova Chef, plantilla, cuerpo técnico, cuerpo médico y directivos eran recibidos por Gerardo Fidalgo, uno de los socios de esta marca. 

El primero en tomar la palabra era el presidente del club, Ignacio Teruelo, que agradecía la confianza depositada por Innova Chef para respaldar el proyecto: “Fidalgo Vecino ha sido un compañero de viaje inseparable desde que empezamos. Siempre ha estado ahí de una u otra forma, y ahora lo está como patrocinador principal de la mano de su marca Innova Chef”, comentaba Teruelo. Un acuerdo, que a juicio del máximo dirigente de la entidad amarilla, se sella porque “Innova Chef ha visto atractivo un proyecto que espera alcanzar cotas mayores”, haciendo referencia al anhelado salto de categoría a medio plazo.

Un salto de categoría al que también hacía referencia el propio Gerardo Fidalgo al explicar: “A día de hoy el equipo ya viaja por muchas provincias en las que Innova Chef tiene distribuidores, pero esperamos que en próximos años puedan viajar a lugares más lejanos”. Hay que apuntar que Innova Chef nace de la necesidad de seleccionar productos de la máxima calidad para el sector HORECA. La marca de distribución Innova Chef comenzaba su andadura en 2013 alcanzando en la actualidad más de 300 referencias en su catálogo. Comercializan alimentos frescos refrigerados, conservas y semiconservas, congelados y ultracongelados, además de platos preparados de IV gama y V gama. Son especialistas en aperitivos, carnes y pescados selectos, pulpo, bacalao, boletus, foie y pastelería. 

Sobre este objetivo ambicioso, el técnico Javier Miguel se mostraba algo más cauto: “Nuestro primero objetivo debe ser la permanencia y a partir de ahí no podemos renunciar a nada. Este año son tres los equipos que juegan la fase de ascenso y el año pasado fuimos cuartos. Vamos a pelear por estar ahí con una plantilla muy joven. Ya sabemos que ascender en la pista es muy complicado, como se ha demostrado con otros equipos de la comunidad, pero trabajaremos para quedar lo más arriba posible”. Por último, Ignacio Teruelo cerraba la velada reiterando que el club “asentará las bases” para dar el salto “cuando se pueda”,  pero dejando claro que desean tener “los pies en el suelo”. “No queremos ser ambiciosos y luego estrellarnos”, finalizaba. 

Tras el turno de intervenciones, todos los componentes del club posaron con el principal patrocinador para la fotografía de rigor y posteriormente degustaron un suculento aperitivo con productos de Innova Chef.