La Asociación de Sumilleres de Zamora acoge la presentación y cata vertical de una nueva bodega toresana

La Asociación de Sumilleres de Zamora acoge hoy en su sede, a las 19.00 horas, la presentación y cata vertical de una nueva bodega toresana, Valdigal, que tiene sus orígenes en el siglo XVIII y que fue rehabilitada en el año 2006.

La presentación contará con los fundadores de la bodega toresana de reciente apertura, Leonardo Sánchez y Pedro Oliveros, quien expondrá por qué eligieron una bodega subterránea del siglo XVII para elaborar esos vinos, además de tratar los viñedos y la variedades de uva utilizadas.