La Escuela Internacional de Industrias Lácteas de Zamora asumió la organización de la Feria Fromago de 2024 y este miércoles ha llevado a cabo la firma de un convenio de colaboración con la Cámara de Comercio de Zamora a través del cual se pretende afianzar la profesionalización de la feria y poner en lo más alto la industria quesera.
Pese a que Fromago está fijado para el próximo mes de septiembre, la Cámara de Comercio ya ha cerrado 35 acuerdos con exportadores e importadores para poner en contacto ambos lados del sector quesero con la provincia con diferentes conferencias y visitas a distintas industrias queseras de nuestro territorio.
“Es una oportunidad de que también se conozcan el resto de productos que ofrece la provincia”, tal y como ha asegurado el presidente de la Cámara de Comercio, Enrique Oliveira, poniendo de manifiesto la importancia de estas acciones comerciales para dar a conocer las bondades del sector quesero y de toda la maquinaria agroalimentaria de una “provincia que se sitúa como la séptima en el ranking nacional en cuanto a volumen de exportación de queso con 46 millones de euros el pasado 2023”.
La presidenta de la Escuela Internacional de Industrias Lácteas, Sara Fregeneda, ha destacado el apoyo de la Cámara de Comercio “desde el minuto cero” siendo esta acción comercial uno de los ejes más buscados para Fromago 2024 con la internacionalización de una feria que en esta futura edición doblando el número de importadores respecto a su pasada edición.
Fregeneda ha avanzado además la presencia de Fromago en la próxima feria de Silleda, dentro de la hoja de ruta de promoción de esta feria a la espera “de generar mucho negocio que es de lo que se trata”.
De aquí a septiembre, desde Eilza se espera cerrar de forma oficial todos los contactos con productores llegados de Portugal y otros lugares que ya están confirmados “pero falta cerrar el todo” y se espera un 30% más de lo ya anunciado hasta la fecha.
Javier Prieto, director de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio ha manifestado el interés de confirmar dos importadores muy importantes de Estados Unidos y Reino Unido y abrir así el abanico de mercados exteriores “algo muy difícil ya que están acostumbrados a ser invitados a muchos eventos, pero tener la presencia de importadores de este nivel es muy atractivo”.
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