El Palau de les Arts de Valencia vivía anoche la gran fiesta de la gastronomía, la Gala de la Guía MICHELIN España & Portugal 2022. En una ceremonia llena de emoción y sorpresas fueron desveladas las nuevas Estrellas MICHELIN y Zamora salió este año reforzada.
El restaurante Ermitaño volvió a ser premiado y renovó su Estrella Michelín que muestra la calidad de su cocina y el gran servicio que ofrece a los clientes, pero en esta ocasión no permanecerá en solitario en el firmamento gastronómico y el Restaurante Lera se une a la prestigiosa lista.
Y es que por fin el restaurante de Castroverde de Campos recibe este galardón con su especial cocina basada en los productos de la tierra y la caza.
Zamora está de enhorabuena y ya son dos los restaurantes inmersos en la exclusiva lista.
La Guía Michelin cuanta con un total de 40 restaurantes con dos estrellas, de los cuales 33 están en el Estado y siete en Portugal. Mientras que en la categoría de tres estrellas, los 11 restaurantes recomendados el año pasado con esta distinción la siguen manteniendo.