La Feria del ajo es una de las actividades más representativas de la Feria de San Pedro. Una cita que en este 2017 dará comienzo el próximo día 29 a las 13.00 horas extendiéndose hasta el día uno de julio permaneciendo abierta hasta las doce de la noche. Una edición en la que los puestos han vuelto ha mostrar una tendencia a la baja perdiendo 21 que se suman a los 60 perdidos el pasado año y cifrándose así en 361 siendo el primero otorgado por sorteo a Clodoaldo Jiménez de Villabuena del Puente.
Precisamente Villabuena del Puente es el tercer municipio con mayor número de puestos con 31 detrás de Fuentesauco con 44 y en cabeza la Bóveda de Toro con 51. Iguala también en puestosEl Maderal con 31 seguido por Fuentespreadas con 23. Además se espera la presencia de cuatro puestos de Salamanca y dos de Badajoz.
Esta previsto que la inauguración tenga lugar el próximo día 29 a las 13.00 horas siendo clausurada el día 30 pero los productores que lo deseen pueden apurar sus ventas hasta el día uno de julio a las doce de la noche. El volumen de ajos que se estima para este 2017 oscila entre las 700 y 800 toneladas que se esperan ser vendidas en su totalidad al igual en años anteriores.
Una cantidad que supone la mitad de los ajos producidos en zamora que se cifran en 1.5000 toneladas. Siendo además este año un ajo de alta calidad que debido a la sequía se han incrementados los medios de producción que reflejaran un incremento en el precio de venta pasando de los 5.37 a 5.61 céntimos.
Al igual que en años anteriores la Feria del Ajo contará con las actuaciones de diferentes asociaciones culturas llenando la Avenida de las tres cruces desde el primer puesto, sitado el quiosco de la ONCE en frente del bar Brasilia, hasta el monolito de las Tres Cruces situado a final de la avenida.
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