José Ignacio García, Premio al Mejor Montón en la Feria del Ajo 2014

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 José Ignacio García, Premio al Mejor Montón en la Feria del Ajo 2014
José Ignacio García, Premio al Mejor Montón en la Feria del Ajo 2014

El montón más espectacular de la Feria del Ajo de Zamora 2014 llevó el selló de José Ignacio García, un agricultor de 40 años que trajo su cosecha de Fuentespreadas y al que no le ha ido mal en la cita ajera, aunque precisa que el ambiente general es “regular”, ya que la crisis económica afecta al modo de comprar por parte de los consumidores. “La Feria ha sido regular. Yo he vendido pero la crisis se nota mucho. La gente llega y se lleva uno, dos… Otros años venían y se llevaban los ajos por haces. Se vende por goteo pero qué se le va a hacer. A ver si otro año va mejor”, señala. “Eran buenos ajos y este año, mejor, porque al calentar tanto estaban más adelantados que otros años y más desarrollados”, añade.

Por lo que se refiere a la duración de la Feria, José Ignacio reconoce que prefiere que sea de solo dos días, en vez de tres. “El primer día, la gente da una vuelta y espera luego, a ver si bajan los precios. Si son dos días, en el primer día quitas muchas. Es mejor dos días. Todos sabemos que el día de San Pedro por la tarde se vende muy poco pero, siendo dos días, vendes más el primer día”, explica. “Veo normal que vengan muchos ajeros. Hay personas que no tienen trabajo y quieren poner puestos. Lo veo normal y tenemos que hacer sitio para todos. Si tienes una tierra y plantas ajos quieres sacar algo por ellos. Es lógico”, concluye.

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