El precio de los limones se dispara un 15% en abril, seguido por las cebollas, que se eleva casi un 7%

Los limones y las cebollas son los alimentos que estuvieron afectados por la rebaja del IVA que más han subido de precio en los grandes supermercados en abril, según el estudio realizado por FACUA-Consumidores en Acción, en el que analiza la evolución de los precios entre marzo y abril de 2026 en ocho cadenas y que recoge Europa Press.

En concreto, el kilo de limones ha experimentado de media un incremento de precio del 15%, registrando la mayor subida en Mercadona y Eroski, donde ha pasado de 2,20 euros en marzo a 2,70 euros en abril, un 22,7% más.

Por su parte, el kilo de cebollas se ha encarecido un 6,9% en las últimas semanas. La subida más acusada fue en Eroski y Hipercor, con un 23,1% de incremento —de 1,95 euros en marzo a 2,40 euros en abril—, mientras que la bandeja de champiñones laminados, por su parte, es un 0,8% más cara de media que hace unas semanas.

El informe revela que durante este mismo periodo también ha aumentado tímidamente el precio de la leche entera —un 0,5% de media— y los ajos, con una subida del 0,1%.

Mientras, en el lado contrario, son mayoría los alimentos que han bajado de precio con respecto al mes anterior, como el aceite de oliva (-0,06%), las manzanas golden (-0,10%), los macarrones (-0,4%), el arroz redondo (-0,5%), las zanahorias (-0,5%), la harina de trigo (-0,8%), la docena de huevos (-1,0%), las lechugas iceberg (-1,2%), las peras conferencia (-2,8%), la malla de patatas (-3,6%), el aceite de girasol (-5,8%), las uvas blancas sin semillas (-3,7%) y la malla de naranjas (-10,4%).

En lo que va de año, el kilo de zanahorias es el alimento que más ha incrementado de precio, con una subida media del 22,5%. Donde más se ha encarecido este producto entre abril de 2025 y abril de 2026 ha sido en Aldi, donde ha pasado de estar en oferta a 0,79 euros a costar 1,35 euros, un 70,9% más.

Los limones cuestan actualmente un 15% más que hace un año, mientras que el encarecimiento de la docena de huevos ha sido del 11,2% en este mismo periodo. También han registrado un aumento de precio significativo las cebollas (5,4%), las manzanas golden (4,6%), el brik de leche entera (4,4%) y el litro de aceite de girasol (2,1%).

De los productos analizados, la malla de patatas es el que más ha bajado de precio en el último año, concretamente un 13,6%. Por su parte, las peras conferencia acumulan una bajada del 10,7%, los champiñones laminados un 10,3%, las uvas blancas sin pepitas un 9,2%, la malla de naranjas un 6,0%, el aceite de oliva un 5,8%, los ajos un 5,5%, la harina de trigo un 3,6%, las lentejas pardina un 2,2%, los macarrones un 2,2%, las lechugas iceberg un 0,4% y el kilo de arroz redondo un 0,3%.