Zamora derriba las puertas de la Capilla de Westminster a través del vino
El vino de la provincia ha llegado a Londres a conquistar los paladares más exigentes
Por primera vez tres Denominaciones de Origen Españolas de primer nivel, presentan sus vinos y zonas de producción juntas en una jornada que ofreció más de 200 vinos en cata al publico asistente.
La cata celebrada en la Capilla de Westminster en el centro de Londres a principios de esta semana, fue una apuesta colaborativa entre los Consejos Reguladores de las denominaciones de origen de Navarra, Rueda y Toro que han decidido juntar fuerzas para promover sus regiones y dar a conocer los distintos tipos de vinos, blancos, rosados y tintos que elaboran sus bodegas. A la presentación acudieron como expositores un total de 49 bodegas para mostrar sus vinos y comunicar sus novedades, y poner en valor su trabajo en bodega y viñedo de sus zonas de producción.
El presidente de la Denominación de Origen Toro, Felipe Nalda, explicó; “Es una acción muy positiva para las tres regiones y trabajar de forma conjunta para mostrar las peculiaridades y características vitícolas y enológicas de cada zona. Nuestros productores han traido consigo varios vinos tintos de alto nivel de la variedad tinta de Toro que complementan a los vinos blancos de Rueda y rosados de Navarra. No estamos aquí para competir entre nosotros sino para unir fuerzas y demostrar que trabajando juntos podermos conseguir grandes cosas para los vinos Españoles”.
Nalda dirigió una exhaustiva cata sobre los vinos de Toro analizando las nuevas tendencias así como las elaboraciones más tradicionales de la zona mientras explicó las características diferenciadoras de la zona ( viñas viejas en vaso, variedades autóctonas, clima continental…) que hacen de la Tinta de Toro ser lo que es.
También te puede interesar
Lo último