Alerta por salmonella en brotes de alfalfa

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta sobre la presencia de Salmonella en brotes germinados de alfalfa

Imagen del producto en cuestión OCU
Imagen del producto en cuestión OCU

¿Cuál es el problema?

El Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) ha hecho llegar a la AESAN una notificación de alerta porque se ha detectado la presencia de la bacteria Salmonella en brotes germinados de alfalfa de la marca Tugas.

OCU recoge esta alerta para ayudar a difundir el aviso entre los consumidores.

 ¿Cuáles son los productos afectados?

El problema de contaminación se ha encontrado en unos paquetes de brotes germinados de alfalfa que se venden refrigerados. Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto: Alfalfa. Brotes germinados.
  • Nombre de marca: Tugas
  • Aspecto del producto: Bolsa de plástico
  • Número de lote: 5140012S106E
  • Fecha de caducidad: 03/05/2024
  • Peso de unidad: 50 g
  • Temperatura: Refrigerado

¿Qué debes hacer?

Revisa tu nevera por si tuvieses algún envase afectado. En caso afirmativo, te recomendamos que lo deseches, pues el consumo de este producto implica riesgos para la salud.

Si ya te has comido estos brotes contaminados y notas síntomas compatibles con salmonelosis (vómitos, diarrea o fiebre), acude a tu centro de salud y avisa de que has consumido productos afectados por esta alerta.

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