Provincia

La Asociación Sumilleres Zamora prosigue con su actividad tras el verano

Miembros de la asociación, se desplazaban en los últimos días a la localidad de Toro para visitar “Bodegas Liberalia Enológica, S.L”, amparada bajo el paraguas DO Toro.

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El colectivo fue recibido a pie de bodega por Juan Antonio Fernández, propietario, quien tuteló la visita a los viñedos y bodega. Durante la visita fue explicando las nuevas mejoras de la bodega y cuidados de las viñas. Bodega dotada con las últimas técnicas de vinificación.

Terminada la visita se pasó a la sala de catas a degustar los vinos. Su hija Beatriz dirigió la cata con gran profesionalidad. Se cataron algunos de los vinos de la marca comercial Pajaritas 2017, elaborado con la variedad Verdejo; Liberalia dos 2017; Liberalia Cuatro 2013;y Liberalia Cabeza de Cuba2009, elaborados con Tinta de Toro. El colectivo comprobó la buena calidad de los vinos catados.

Este colectivo desarrolla actividades formativas para sus asociados. Tratando a la vez de promocionarproductos de calidad. En esta ocasión desplazándosea una bodega de Toro y conocer mejor sus vinos.

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