Ifeza acoge del 7 al 9 de octubre la 18 edición de la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos tras dos años de limitaciones debido a las restricciones sanitarias provocadas por la Covid-19.
En esta ocasión, tal y como ha señalado el presidente de la Diputación de Zamora, Francisco Requejo, la temática principal de la feria será la bioconstrucción y la bioeconomía aunque no faltarán productos de sectores como la alimentación, cosmética, textil o artesanía.
Además, como viene siendo habitual en las ferias organizadas recientemente por la Diputación, habrá tiempo para poner en valor la gastronomía local con diferentes catas y degustaciones de vinos y tapas zamoranas con música en directo.
Con 94 stands y más de 120 expositores, abordarán temas de actualidad, como el cambio climático y todos los asuntos relacionados con lo "ecológico" que siguen representando la oportunidad para dinamizar economías locales de pequeño tamaño, como tantas de las que están detrás de la producción ecológica en nuestra comunidad.
Por su parte, el diputado de Agricultura y Ganadería, Ángel Sánchez, ha destacado lo amplio del programa y la apuesta de la Diputación por el sector primario de la provincia.
Por último, Feliciano Ferrero, de Caja Rural, ha resaltado la apuesta tan duradera en estos 18 años para sacar adelante esta feria y anima a los zamoranos a trabajar los productos ecológicos ya que la ''tierra está aquí poco contaminada''.
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