Un emblemático establecimiento de Sanabria cierra sus puertas

La comarca de Sanabria pierde uno de sus establecimientos hosteleros de referencia que, tras “toda una vida al pie del cañón”, cuelga el cartel de cerrado por jubilación.

Ubicado en El Puente de Sanabria, ha llegado la hora para que ‘El Ministro’, un establecimiento por el que han pasado miles de personas a lo largo de estos años, diga adiós a sanabreses, zamoranos y foráneos, y desde El Rincón de Miguel no han querido que este hecho pase desapercibido dedicándole una viñeta y un emotivo mensaje que Zamora24Horas reproduce a continuación:

“El Ministro, el emblemático establecimiento de la hostelería Sanabresa y de la provincia Zamorana, cierra sus puertas tras toda una vida al pie del cañón. Sirva esta humilde viñeta como homenaje a Manolín (que estará refunfuñando y diciendo que todavía se podían dar unas cuantas comidas más) a su mujer Mariloli, a sus hijas y nietos, y a todo@s y cada un@ de los profesionales que han formado parte de este estandarte de la hostelería en la provincia, y en especial a mi cuñada María, y a la que es mi mujer @escuderosantos, a la que no habría conocido, si no es por aquel menú del día, un treinta y uno de diciembre de hace ya veintitrés años. Muchos recuerdos tras esas paredes, a las que por qué no, tengo que agradecer, el ser a día de hoy, un Sanabrés de adopción, y haber hecho grandes amistades.

Mariloli, toca descansar, que ya es hora, a disfrutar de la vida y de los tuyos. ¡Hasta siempre!”