Fermoselle celebra su II Matanza Tradicional

El municipio de Fermoselle ha celebrado en la mañana de este martes la II Fiesta de la Matanza Tradicional en la Plaza Mayor de la localidad arribeña. 

Una jornada para poner en valor la tradición que durante muchos años copaba las plazas y calles de nuestros pueblos y que ha contado con gran participación.

La jornada ha comenzado con el chamuscado y despiece del ejemplar para después realizar una degustación de chichas y carne asada. También, se ha llevado a cabo una cata de vinos y una demostración del proceso para dar lugar al embutido.