La ciudad de Zamora se prepara para acoger la VI edición de la Feria Apícola Internacional Meliza 2025, un evento que se celebra del 14 al 16 de febrero en el Recinto Ferial de IFEZA. Este encuentro, que ya se ha consolidado como una de las citas imprescindibles para el sector apícola, promete superar todas las expectativas con un programa cargado de actividades, exposiciones y novedades que giran en torno a la miel y las abejas, uno de los pilares más importantes de la biodiversidad.
Con más de 150 expositores, Meliza 2025 se posiciona como el principal punto de encuentro para los profesionales de la apicultura, desde productores y apicultores hasta empresas dedicadas a la investigación y desarrollo de productos derivados de la miel. Durante los tres días del evento, los visitantes podrán disfrutar de una amplia gama de productos apícolas, desde mieles monoflorales hasta cosméticos y complementos alimenticios, todos ellos elaborados con una materia prima que es sinónimo de calidad y sostenibilidad.
Una de las grandes novedades de este año será el "Túnel de la Miel", una experiencia sensorial única que permitirá a los asistentes adentrarse en un recorrido por las diversas variedades de mieles que se producen en la provincia de Zamora. Con 27 muestras diferentes, los visitantes podrán apreciar los matices y sabores que distinguen la miel zamorana, considerada por muchos como una de las mejores de España. Por solo un euro, los asistentes podrán disfrutar de esta experiencia y, además, colaborar con la promoción de la miel local, ya que los fondos recaudados serán destinados a proyectos relacionados con la apicultura.
Un congreso de alto nivel
Además de la feria comercial, Meliza 2025 también albergará el XII Congreso Nacional de Apicultura, un espacio para el intercambio de conocimiento y la reflexión sobre los retos y oportunidades que enfrenta el sector apícola. Durante las jornadas, expertos nacionales e internacionales compartirán los últimos avances en investigación sobre la salud de las abejas, la mejora de las técnicas de producción y el impacto del cambio climático en la apicultura. Este congreso se ha convertido en un referente para todos aquellos que desean conocer las últimas innovaciones y tendencias en este campo.
Actividades para todos los públicos
La feria no solo está pensada para los profesionales del sector. Los asistentes podrán disfrutar de una oferta amplia de actividades para toda la familia, incluidas zonas infantiles con juegos y talleres educativos, que buscan acercar el mundo de las abejas y la apicultura a los más pequeños. En estos talleres, los niños aprenderán sobre el papel crucial de las abejas en el ecosistema y cómo su trabajo impacta directamente en nuestra alimentación y el medio ambiente.
Pero Meliza 2025 también tiene una gran propuesta para los amantes de la gastronomía. Con una zona gastronómica en la que no faltarán los food trucks y la coctelería, la miel será la protagonista en la elaboración de platos y bebidas innovadoras. Desde helados hasta cócteles, los chefs y bartenders pondrán a prueba su creatividad para incorporar la miel como ingrediente principal en sus preparaciones.
Compromiso con la sostenibilidad
Otro de los pilares fundamentales de Meliza 2025 es el compromiso con la sostenibilidad y la promoción de prácticas responsables en la apicultura. Este año, la feria incluirá charlas y exposiciones dedicadas a la agricultura ecológica, el respeto al medio ambiente y el fomento de una producción de miel más sostenible. Todo ello en línea con la creciente demanda de productos que no solo sean de calidad, sino que también respeten los principios de la economía circular y la conservación de los recursos naturales.
Un evento gratuito y accesible
Con la entrada gratuita, Meliza 2025 se presenta como una cita imprescindible para todos aquellos que deseen conocer más sobre el fascinante mundo de las abejas y la miel. El evento estará abierto de 11:00 a 20:30 horas durante los tres días y contará con una programación completa de actividades, charlas, degustaciones y demostraciones. Se recomienda a los asistentes consultar el programa oficial de la feria para planificar su visita y aprovechar al máximo todas las propuestas que ofrece.
Meliza 2025 no es solo una feria, es una celebración de la miel, la naturaleza y el futuro de la apicultura. Un evento que no solo pone en valor uno de los productos más tradicionales de la provincia de Zamora, sino que también apuesta por la innovación, la educación y la sostenibilidad. Si eres un amante de la miel o simplemente deseas aprender más sobre el fascinante mundo de las abejas, Meliza es el lugar perfecto para ti.
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