'Vamos de setas': el concurso de tapas micológicas para poner en valor este producto e impulsar el turismo en Zamora

Zamora se prepara para la novena edición del concurso de tapas 'Vamos de setas. Tapas Micológicas por la provincia de Zamora', que se desarrollará desde este jueves, 23 de noviembre, y hasta el 3 de diciembre por diecisiete establecimientos de la provincia.

Con el objetivo de promocionar las setas silvestres en la provincia e impulsar el turismo y la riqueza de la provincia en este ámbito, estas jornadas pondrán en valor el potencial de este producto en una provincia de Zamora que cuenta con el mayor número de empresas respecto a la comunidad.

Los establecimientos serán de toda la provincia: desde Aliste hasta Tierra del Vino, pasando por Zamora capital o Sanabria, entre otras.

En este concurso colabora la Asociación Zamorana de Empresarios de Hostelería (AZEHOS) y las tapas no podrán superar un precio de tres euros, dejando al establecimiento la libertad de determinarlo.

Un concurso con las setas silvestres como protagonistas y que pondrán en valor un producto referencia en la provincia de Zamora.