Sigue la apuesta de la Diputación de Zamora por el sector apícola. Este lunes comenzaba el Curso de Iniciación a la Apicultura que tendrá lugar los tres próximos meses en la provincia con casi una veintena de participantes. Además, paralelamente, este lunes también se presentaban las Jornadas Profesionales de Apicultura. Unas jornadas que se desarrollarán los días 19 de noviembre, en Trabazos, y 26, en Codesal.
En concreto, la cita del 19 en la Escuela de Música de Trabazos, comenzará a las 10.00 horas con una charla a cargo de Antonio Gómez Pajuelo y bajo el título 'Calidad de los productos apícolas: miel, polen y propóleos'. Tras eso llegará la comida y posteriormente una cara comentada de mieles de Zamora.
Por otro lado, la jornada del día 26 de noviembre en el Salón Social de Codesal, la jornada también arrancará a las 10.00 horas con una charla de Fina Gonell Galindo sobre el impacto de la lucha contra la varroa y del uso de piensos complementarios en la calidad de los productos apícolas. Después llegará el tiempo para la comida y a las 17.30 horas una visita al centro de interpretación de la miel de Sagallos.
Tanto el diputado del área, Ángel Sánchez, como el presidente de la Fundación Caja Rural, Feliciano Ferrero, se mostraron convencidos de la buena participación y resaltaron la importancia de este sector en Zamora. Además, el diputado avanzaba que la Marca de Garantía de la miel de Zamora está a punto de ser una realidad: "Tenemos inscrito el nombre y el logotipo. En breve se hará una presentación de la Marca de Garantía", finalizaba.
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