El túnel del queso regresa a Zamora con motivo del Festival del Lechazo

El Túnel del Queso de Fromago. Cheese Experience vuelve a Zamora en un evento especial del 17 al 19 de marzo, en la plaza de Viriato, con motivo del Festival del Lechazo 2023. La entrada al túnel tendrá un precio de 5 euros y permitirá degustar hasta seis tipos de quesos.

 El Túnel del Queso contará con más de 50 quesos de todo el mundo, incluyendo una selección especial de quesos que se destacan por su elaboración y procedencia. Entre los quesos presentados, se encontrarán el queso de San Jorge de las Azores, un Mahón añejo de 16 meses, un queso italiano de Búfala, quesos suecos y un queso belga bañado en cerveza.

Novedades Fromago 2024

Ya se han recibido más de 90 preinscripciones de participantes que quieren repetir su experiencia en la feria.

También se ha informado que más de 40 nuevos expositores esperan poder inscribirse y participar en el evento.

 La Diputación está en conversaciones con Brasil para que sea el país invitado en la nueva edición de Fromago, y está en proceso de establecer colaboraciones con la Feria Internacional del Queso que se celebra en Bra (Italia).

 

Se espera que esto sirva para establecer vínculos con los expositores y el público internacional que asiste a dicha feria, y que contribuya a la promoción de la próxima edición de Fromago.