“Poner a la Sierra de la Culebra en el mapa y más tras la tragedia vivida el pasado verano”, bajo esta premisa se han presentado este martes en Madrid los caldos de la Sierra de la Culebra. El evento se ha celebrado en la Casa de Zamora de la capital del país donde se han dado cita más de 200 personas.
El acto ha comenzado con la presentación por parte de Mari Luz Uña, presidenta de la Casa de Zamora en Madrid, quien ha dejado patente que “este espacio siempre tendrá sus puertas abiertas a la provincia, y a sus zamoranos”, aseguró, al tiempo que ponía de manifiesto la importancia de este evento “para una zona que ha vivido su peor horror durante este pasado verano”.
La presentación ha estado dirigida por el responsable de Alimentos de Zamora, Julio Rodríguez, uno de los impulsores de este proyecto que este martes ha vivido su puesta de largo. “Ha sido el trabajo de muchos, y de mucho tiempo que estos vinos sean presentados en sociedad hoy aquí”, puso de manifiesto, enalteciendo el trabajo de los bodegueros implicados.
Bajo la atenta mirada de las más de 200 personas congregadas, Francisco Requejo, presidente de la Diputación, ha sido el encargado de poner el punto final a este primer acto dejando claro que: “La promoción de nuestros productos es nuestro mejor motor económico y un arma clave para luchar contra la despoblación”.
En este mimo sentido, Requejo ha recordado: “El apoyo que siempre se ha brindado desde la Diputación a los productores zamoranos y, aunque aún quede camino, se va a conseguir la Denominación de Origen de los vinos de la Sierra de la Culebra”.
Tras la presentación, los asistentes han podido catar los vinos de la Sierra de la Culebra además de una selección de aperitivos realizados con alimentos de Zamora. Un impulso sin precedentes impulsado además por la presencia de personalidad de gran relevancia en el mundo del vino.
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