Zamora, capital mundial del ovino

La terraza del Ramos Carrión acoge demostraciones relacionadas con la cultura pastoril y un abanico de actividadesen las jornadas dedicadas a la tierra del ovino

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Inauguración de la muestra 'Zamora, Tierra del Ovino' (1)
Inauguración de la muestra 'Zamora, Tierra del Ovino' (1)

Durante este fin de semana, el sábado 18 y domingo 19 de marzo, se abre la Carpa de los Oficios que dentro del Festival del Lechazo se celebrará en la terraza del Teatro Ramos Carrión de la capital zamorana.

Zamora se convierte en este mes de marzo en la capital del Ovino con el Festival del Lechazo 2023 que incluye jornadas gastronómicas, la primera ruta de la gastrotapa del lechazo, actividades culturales e infantiles, conferencias en el Museo Etnográfico o la instalación de la Carpa de los Oficios para diversas demostraciones relacionadas con la cultura pastoril.

Organizado por la Diputación Provincial, este festival tiene como objetivo revalorizar a Zamora como Tierra del Ovino y referente de la cultura pastoril a lo largo de sus dos semanas de duración, desde el 11 al 26 de marzo.

El Festival del Lechazo incluye diversas actividades infantiles denominadas ‘Cocinando Cuentos’ en el Teatro Ramos Carrión, donde los niños podrán acercarse al lechazo a través de la cocina y se la didáctica del cuento. Además se grabará el podcast ‘La Escóbula de la Brújula’ en el auditorio del Ramos Carrión, abordando la cultura pastoril en Zamora y en la tradición española.

Este sábado 18 de marzo y a partir de las 11:00 horas se abre la Carpa de los Oficios y Mesa de la Lana en la terraza del Ramos Carrión, así como la apertura de la exposición» Zamora tierra del ovino», dando paso a actividades diversas. Ya en la tarde, a partir de las 17:00 horas tendrá lugar en las Carpas de Oficios un concierto de Javier Montes, quien traerá su colección personal de instrumentos pastoriles. La jornada continuará con una Conferencia en el Museo Etnográfico titulada ‘El cordero en la gastronomía española: las tres culturas’, de la mano de la experta gastrónoma y académica, Ana Belén González Pinos, y con ‘Cuentos de pastores y lobos’, también en el Museo Etnográfico.

El domingo 19 de marzo, a partir de las 10.30 horas, tendrá lugar la Mesa de la Lana en la terraza del Ramos Carrión, un espacio de diálogo y encuentro de expositores, visitantes y empresarios que evaluarán las fortalezas y desafíos de la lana en Castilla y León. También habrá mesas redondas y exposiciones sobre la gestión de la lana como materia prima y motor de fijación de población en el territorio.

Por la tarde del domingo, se realizará una actividad denominada ‘La tarde de las Estrellas’ en el Museo Etnográfico para poner en valor el potencial del turismo astronómico. La jornada finalizará con el concierto ‘A mayores’ de Natalia Palencia, también en el Museo Etnográfico.

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