Tres más uno es cuatro y esa es la cantidad de Estrellas Michelín que se sumaron la semana pasada en Castroverde de Campos con la visita de Jordi Roca, laureado en tres ocasiones con este título y el zamorano Lera que cuenta con una estrella en el panorama gastronómico.
El afamado chef visitó Castroverde de Campos en un viaje no solo gastronómico, sino que le permitió conocer el encanto de la localidad zamorana donde mostró su agradecimiento por la hospitalidad de sus gentes y alabo el costumbrismo del lugar que contrasta con lo que ocurre dentro del Lera.
Equipo y familia, así se refirió al equipo del Lera que atendió al cocinero catalán que mostró su deseo de regresar a la casa de Luis Lera, que tantas ideas nuevas tiene en menta, tal y expresó Roca en sus redes sociales donde también destacó los palomares que riegan los paisajes del lugar.
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