El secreto de los cócteles de la mano de Tupac Kirby

El prestigioso bartender Tupac Kirby introduce al lector en el mundo del cóctel, desde su historia, hasta los utensilios, las plantas y los métodos de preparación. Si la mezcla de las bebidas es un arte en sí, todavía se pueden dar dos pasos más allá convirtiendo en expresión artística la decoración y en espectáculo la coctelería acrobática. Es un mundo, como el gastronómico, que no se queda anclado y va innovando dejando paso al nitrógeno líquido, a la nieve carbónica y a las nubes de humo.

En la segunda parte del libro, Tupac presenta las 30 recetas de los 30 cócteles más importantes de la historia y que deberían de estar presentes en cualquier buena coctelería. Clásicos, old fashioned, modernos, caribeños o exóticos, agitados, flambeados o removidos para sorprender a invitados y dejarles siempre con un sabor de boca insuperable.

Este libro es un brindis a la fusión de culturas, un himno a los placeres de la vida, a las sobremesas que se alargan, a las conversaciones inspiradoras.

Durante el evento se hará una demostración de cócteles que luego se podrán degustar.