miércoles. 12.12.2018 |
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Tecnología 4.0 como herramienta para lograr la sostenibilidad en el sector agroalimentario de la comunidad

La Consejería de Agricultura y Ganadería y la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis) celebran este martes una jornada en la que participan una veintena de expertos y más de 100 profesionales y en la que se aborda cómo mejorar la rentabilidad y la competitividad de las empresas de la Comunidad, entendiendo la sostenibilidad como una necesidad, pero también como una oportunidad. Esta jornada va a servir para establecer la estrategia no solo de la digitalización 4.0 como herramienta para el sector primario (campo y granja) y la industria agroalimentaria, sino para sentar las bases para la bioeconomía, una de las áreas de trabajo en las que trabaja la Consejería para la modernización del sector.

La Junta de Castilla y León realizará jornadas de formación para la innovación y desarrollo de alimentos saludables

Estas acciones se enmarcan en el nuevo Modelo de I+D+i del sector agroalimentario puesto en marcha por la Consejería de Agricultura y Ganadería.

Constituido el Comité Asesor Agroalimentario para el desarrollo del sector en la Comunidad

Este órgano, basado en el modelo de Plataformas de Competitividad, forma parte de la estrategia llevada a cabo por la Consejería de Agricultura y Ganadería a lo largo de esta legislatura de crear un marco de relaciones equilibradas entre los agentes de la cadena de valor y diseñar instrumentos que permitan dotar de información y transparencia las transacciones comerciales. Además, se presenta la creación de la Junta de Arbitraje y Mediación para los contratos agrarios.

Milagros Marcos: “Trabajamos en impulsar todos los eslabones de la cadena de valor del sector agroalimentario”

La consejera de Agricultura y Ganadería apela a la unidad del campo y recuerda que productores, industria y consumidores deben ir de la mano. La Junta de Castilla y León está trabajando en abaratar los costes de producción y en fijar los precios en función de esos costes para conseguir la viabilidad de las explotaciones.

Zamora10 presenta a la Consejera de Agricultura el proyecto del Centro de Innovación Agroalimentario

La Consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos Ortega, ha mantenido esta mañana una reunión con responsables de Zamora10, que acompañados por un grupo de empresarios del sector agroalimentario de la provincia que forman parte de sus Grupos de Trabajo, explicaron a la Consejera la génesis y desarrollo de la iniciativa, así como los proyectos prioritarios que Zamora10 está desarrollando con relación al sector agroalimentario.

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