alimentacion

​Las necesidades de los más pequeños, cubiertas en Benavente gracias al ‘Programa 0-3’

El Ayuntamiento de Benavente y el Centro de Estudios Benaventanos “Ledo del Pozo” han firmado esta mañana un convenio para el desarrollo del Programa 0-3

Una alimentación poco adecuada puede influir en la evolución del Covid-19
Una alimentación poco adecuada, tanto si se asocia a un cuadro de sobrepeso u obesidad como a un cuadro de desnutrición, puede influir notablemente en la evolución de la Covid-19, según han avisado expertos de l Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) con motivo de la inauguración del 61 Congreso de la sociedad científica.
​Apoyo de la Junta a la formación de trabajadores de las superficies de alimentación en CyL

Carlota Amigo se compromete a estudiar la oferta formativa del ECYL de cara a próximas ediciones, con el fin de dar respuesta a las necesidades de formación planteadas por el sector

El confinamiento debido a COVID-19 ha hecho que los españoles coman de una forma más saludable

En las primeras semanas aumentó el consumo de vegetales, legumbres y frutas y disminuyó la ingesta de fritos, comida rápida, bebidas carbonatadas y carnes rojas

Investigadores confirman que comer pescado reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares

Hasta ahora se había comprobado que un consumo muy elevado de ácidos grasos Omega 3 se asociaba a niveles más bajos de triglicéridos en sangre, aunque también se había relacionado con un incremento del colesterol LDL.

Empleo | Se necesitan responsables de sala blanca para una fábrica de alimentación en Zamora

El portal de empleo de Castilla y León publicaba este jueves una oferta de trabajo para una fábrica importante del sector de la alimentación en Zamora.

Los pediatras recomiendan evitar el "descontrol" en la alimentación de los niños y poner rutinas

La Sociedad Española de Atención Primaria (SEPEAP) ha elaborado una pequeña guía con consejos para familias con niños para aplicar durante los días que dure el estado de alarma y el confinanmiento, en el que da un papel destacado a la alimentación de los más pequeños que, según explican, deben tener rutinas y un control para comer.

El 'efecto búnker' provocado por el coronavirus dispara un 12% el gasto en alimentación

Se prevé una recuperación rápida del consumo en restaurantes una vez pase la crisis.

La Junta refuerza la red de protección a las familias para el suministro de alimentación con las corporaciones locales

Los ciudadanos de Castilla y León deben llamar al teléfono 012 ante situaciones de especial vulnerabilidad y urgente necesidad, ya que el principal objetivo de la Consejería de Familia e Igualdad de Oportunidades es seguir garantizando la atención a las personas en estos días. Asimismo, se reforzarán las ayudas a las entidades locales para poder hacer frente a las ayudas de urgencia social.

Desmontamos mitos de alimentación para recuperarnos después de la Navidad

Después de casi un mes comiendo y bebiendo prácticamente sin control, ha llegado el momento de decir basta y comenzar de nuevo con los hábitos saludables y la dieta equilibrada.

Comer legumbres reduce hasta un 10% el riesgo de enfermedades cardiovasculares y de hipertensión

El consumo de judías, lentejas, guisantes y otras legumbres reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, enfermedades coronarias e hipertensión, según una revisión de estudios que acaba de publicar la revista 'Advances in Nutrition'.

¿Dieta para prevenir la sordera?

Los investigadores han descubierto que comer una dieta saludable también tiene un efecto beneficioso sobre la audición ya que han comprobad que puede reducir el riesgo de pérdida auditiva adquirida, según una nuev investigación que publican en el 'American Journal of Epidemiology'.

SATSE denuncia que la empresa adjudicataria de la manutención de los sanitarios no cumple las condiciones de la concesión del servicio

Por ello, el Sindicato de Enfermería pide a la Consejería de Sanidad que rescinda el contrato a esta empresa.

El desperdicio de alimentos en los hogares crece en verano

Lo que más se tira en esta época del año son productos perecederos sin utilizar, principalmente por el calor o por las vacaciones.

Las intoxicaciones alimentarias en niños se multiplican durante el verano

Las intoxicaciones alimentarias en niños "se multiplican" durante el verano por el mayor número de comidas que se realizan fuera del hogar y el incremento de temperaturas que favorece la proliferación de microorganismos en los alimentos, según advierte la Sociedad Valenciana de Pediatría (SVP).

Un estudio español concluye que la dieta mediterránea reduce la necesidad de medicación en diabéticos

Un ensayo clínico realizado en España por investigadores del CIBEROBN, que han analizado a más de 3.200 pacientes durante más de tres años, ha constatado que las personas que siguen una dieta mediterránea rica en aceite de oliva virgen extra reducen hasta un 22 por ciento la necesidad de iniciar tratamiento antidiabético.

¿Cuáles son las mejores pizzas de supermercado?

Un estudio realizado por La Información destaca las variantes entre las diferentes marcas y sobre las frescas y congeladas.

Aspace edita una guía para una correcta alimentación en personas con parálisis cerebral o trastornos neurológicos

El fin es proporcionar una herramienta que permita tomar las mejores decisiones sobre algunos aspectos alimentarios que requieren especial atención.

Los azúcares añadidos están presentes en el 78% de las legumbres y en el 63% de las frutas en conserva

Además, los expertos encontraron edulcorantes bajos en o sin calorías en el cien por cien de las bebidas carbonatadas sin azúcar, en el 89 por ciento de dulces como caramelos y chicles sin azúcar, en el 45 por ciento de las bebidas de soja, y en 18 por ciento de los yogures y leches fermentadas