martes. 20.08.2019 |
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El desperdicio de alimentos en los hogares crece en verano

Lo que más se tira en esta época del año son productos perecederos sin utilizar, principalmente por el calor o por las vacaciones.

Las intoxicaciones alimentarias en niños se multiplican durante el verano

Las intoxicaciones alimentarias en niños "se multiplican" durante el verano por el mayor número de comidas que se realizan fuera del hogar y el incremento de temperaturas que favorece la proliferación de microorganismos en los alimentos, según advierte la Sociedad Valenciana de Pediatría (SVP).

Un estudio español concluye que la dieta mediterránea reduce la necesidad de medicación en diabéticos

Un ensayo clínico realizado en España por investigadores del CIBEROBN, que han analizado a más de 3.200 pacientes durante más de tres años, ha constatado que las personas que siguen una dieta mediterránea rica en aceite de oliva virgen extra reducen hasta un 22 por ciento la necesidad de iniciar tratamiento antidiabético.

¿Cuáles son las mejores pizzas de supermercado?

Un estudio realizado por La Información destaca las variantes entre las diferentes marcas y sobre las frescas y congeladas.

Aspace edita una guía para una correcta alimentación en personas con parálisis cerebral o trastornos neurológicos

El fin es proporcionar una herramienta que permita tomar las mejores decisiones sobre algunos aspectos alimentarios que requieren especial atención.

Los azúcares añadidos están presentes en el 78% de las legumbres y en el 63% de las frutas en conserva

Además, los expertos encontraron edulcorantes bajos en o sin calorías en el cien por cien de las bebidas carbonatadas sin azúcar, en el 89 por ciento de dulces como caramelos y chicles sin azúcar, en el 45 por ciento de las bebidas de soja, y en 18 por ciento de los yogures y leches fermentadas

Cáritas Zamora organiza una charla informativa sobre el Derecho a la Alimentación

Elena López Picasso, experta en Cooperación Internacional de Cáritas Española, analiza un Derecho vulnerado para 821 millones de personas.

Seiscientos alumnos han pasado este curso por el CRIE de Zamora

Durante este curso, el centro ha trabajado el tema de la alimentación responsable y saludable, con el bilingüismo, el trabajo de las TIC’s y el fomento de la lectura como principales soportes del programa que llevan desarrollando desde la última década.

La Asociación de Diabéticos de Benavente organiza talleres sobre ‘Alimentación y Diabetes’

La Asociación de Diabéticos de Benavente (ADIBE) organiza dos talleres sobre alimentación saludable y diabetes para el mes de marzo, con los que retoma su programa educativo para promover el autocuidado de la diabetes.

Los colegios zamoranos incentivarán el consumo de frutas, hortalizas y productos lácteos

La Consejería de Agricultura y Ganadería destina 894.000 euros para incentivar el consumo de frutas, hortalizas y productos lácteos en los colegios.

Manos Unidas denuncia la vulneración del derecho universal a la alimentación

Aseguran que esta vulneración provoca que 815 millones de personas sufran hambre en el mundo.

COAG tilda de “maquiavélica” la comunicación de la CE sobre el futuro de la agricultura y la alimentación post 2020

Aseguran que las líneas planteadas no garantizarían rentas dignas y precios justos para los profesionales del sector ni reforzarían la posición de los agricultores en la cadena de valor agroalimentaria.

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