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 Seis ideas sobre el pan que hay que desterrar 11 1100x632

Las seis ideas erróneas sobre el pan que hay que desterrar

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En 'Comer bien es fácil si sabes cómo' (Planeta), Luis A. Zamora, dietista nutricionista del programa 'Más vale tarde' (La Sexta) y miembro fundador de la Sociedad Científica Española de Dietética y Nutrición dedica un capítulo entero al pan.