Las lluvias de estrellas se producen cuando la Tierra, en su órbita alrededor del sol, atraviesa una nube de escombros dejada a su paso por un cometa.El nombre de Perseidas es por la constelación de Perseo, que es de donde parecen venir todas las estrellas fugaces de la lluvia, por efecto de la perspectiva.

Este establecimiento asentado en Benavente renueva un año más su estrella Michelin y forma parte del exclusivo elenco de 10 restaurantes de la comunidad que están dentro de este listado.